食品乳化剂分类

中国常用的食品乳化剂多达几十种，根据不同的目的，可选择不同的乳化剂。根据乳化剂中是否含有亲水基可将其分为离子型表面活性剂（阴离子表面活性有剂羧酸、硫酸酯等，柔顺剂推荐，阳离子表面活性剂有聚丙i烯酰胺、脂肪胺盐等）和非离子型表面活性剂（吐温、司班等）。此外，还有例如氨基酸型的两i性表面活性剂以及复合型表面活性剂等等。根据其来源又可以分为天然型表面活性剂（如卵磷脂、某些蛋白质等）以及合成型表面活性剂（如聚丙i烯酰胺、聚甘油酯等）。

柔顺剂

通常指衣物柔顺剂，也叫衣物护理剂，是一种洗涤护理用品。在《织物柔顺剂行业标准》定义为：适用于织物洗涤护理过程中配合洗涤剂使用，起到使织物柔软、蓬松、消除静电作用的洗涤护理用品。衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜，纤维表面由于吸附了柔软剂，纤维间的摩擦系数降低了，柔顺剂原理，可移动性增强了，纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复，所以织物变得更加柔软、蓬松、有弹性。

aes的作用与用途

aes具备优异的除污、乳状液、聚氨酯发泡、抗水硬度功效，湖南柔顺剂，主要运用于制取宠物香波、沐浴液、洗洁剂、复合型皂等清洗化妆品，也用以纺织业润湿剂、清洁液、阳离子表活剂等物质的原材料。

aes是脂肪醇聚氧乙烯醚硝i酸钠的通称，别名乙氧基化烷i基硫酸钠、人体脂肪醇醚硝i酸钠，是一种化合物，化学方程式为RO

aes无毒性，易溶于水，特性较柔和，柔顺剂哪个牌子好，不容易损害人体皮肤，使用时需要注意将其添加到要求总数的水中，进行拌和，以防产生疑胶。

aes在持续高温或在酸的环境中可能会产生溶解功能，存储时要将其存放在气温小于50℃的环境中，比如荫凉、透风的仓库，避开火源、热原。

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